關於我們

新竹南寮,一個漁港村落
村落餐廳,一個人與地方、人與食物的交流空間

新竹南寮,人潮紛擾的遊憩區
也是個漁人老去的舊漁港

村落餐廳在南寮這個村落,
試圖在紛擾的遊客人潮中,理出本地的飲食脈絡
不浮誇、不討好、不裝飾,
尊重本地本季食材,拒用現成醬料、無人工添加
靜靜地踏實地呈現最‧單‧純‧的‧美‧味

關於我們” 有 3 則迴響

  1. Yijiin

    我們ㄧ家特地來村落吃午餐,感覺份量真的太少了!以這種偏高的價格,居然飯、麵量這麼少,賺太大了啦,請有點良心好嗎?

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Google photo

您的留言將使用 Google 帳號。 登出 /  變更 )

Twitter picture

您的留言將使用 Twitter 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s